Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 vanilla pods
- 1200 g whole milk
- 400 g double cream
- 360 g caster sugar
- 12 egg yolks, from medium eggs
- 2 pinches fine sea salt (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1070.6 kJ / 256.1 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Carbohidratos
- 27.7 g
- Grasa
- 13.6 g
- Grasas saturadas
- 6.8 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 69.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Raspberry and Orange Jaffa Cakes
7 Std. 45 Min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2h
Caramel Custard
1 Std.
Vanilla ice cream
12h
Mini Cheesecakes with Mango Purée
3 Std.
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
10h 55min
Chocolate Soufflé with Orange
45 min.
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 min.
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 Std. 15 Min
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 min
Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce
15 min.
Normandy Apple Flan
1 godz. 25 min