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Brodo vegetale a Cottura Lenta
Prep. 15min
Total 4h 15min
3 vasetti
Ingredientes
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400 g di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) a pezzi
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1 cipolla con la buccia, a metà
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100 g di funghi freschi
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50 g di pomodoro a pezzi
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2 spicchi di aglio con la buccia
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2 foglie di alloro fresche
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10 grani di pepe nero
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2 rametti di timo fresco
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2 rametti di rosmarino fresco
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1500 g di acqua
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2 cucchiaini di sale
Inf. nutricional por 1 vasetto
Calorías
640 kcal /
2675 kJ
Proteína
15 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
116 g
Fibra
6.5 g
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