Pan bao

Pan bao

4.1 8 valoración

Prep. 30min

Total 2h 25min

8 unidades

Ingredientes

Panes

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca

½ cucharadita de levadura seca
250 g de harina y un poco más para enharinar
30 g de maicena
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de maravilla y un poco más para aceitar

Cocción al vapor

700 g de agua
5 gotas de jugo de limón

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.4 g

Calorías 574 kJ / 137 kcal

Grasa 0.9 g

Carbohidratos 28 g

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