Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crema catalana
Prep. 10min
Total 40min
8 porzioni
Ingredientes
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200 g di zucchero
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1 limone la scorza (senza la parte bianca)
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1000 g di latte intero
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10 tuorli d'uovo
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40 g di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini1 stecca di vaniglia i semini
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di cannella in polvere
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100 g di zucchero grezzo di canna
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
217.5 kcal /
910 kJ
Proteína
10 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
15.3 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
5.8 g
Sodio
0.2 mg
