Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.8 179 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

azeite
70 g
carne de vaca p/ guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
concentrado de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta-da-Jamaica
4 grãos de
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
paprika picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1138.3 mg

Proteína 29.5 g

Calorías 2210.6 kJ / 528 kcal

Grasa 34 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 30.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: Tudo sobre modos 44 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Gelado rápido de fruta

5min

Refogar 200 g de cebola e alho

20min

Refogar 200-300 g de cebola

20min

Strogonoff

1h

Sumo de ananás e hortelã (fresco)

5min

Pão de banana

1h 20min

Creme de legumes

35min

Bife com risoto de cogumelos

40min

Risoto de cogumelos

1h 10min

Risoto de cogumelos Porcini

35min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h

Risoto à carbonara

45min