Sciatt

Sciatt

3.8 18 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
6 porzioni

Ingredientes

  • 75 g di farina di grano saraceno
  • 50 g di farina tipo 00
  • 5 g di bicarbonato di sodio
  • 140 g di acqua minerale frizzante
  • 25 g di grappa
  • 250 g di formaggio tipo Casera a cubetti (1.5x1.5 cm)
  • olio per frittura
  • sale a piacere

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 344.3 kcal / 1440.6 kJ
Proteína 17.5 g
Grasa 17.6 g
Carbohidratos 25.9 g
Fibra 1.9 g
Grasas saturadas 10.5 g
Sodio 4.9 mg

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