Kleftiko med lam

Kleftiko med lam

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 4h

8 porsjoner

Ingredientes

Tzatziki

agurk med skall, delt i skiver på langs og uten frø
1
salt
¼ ts
hvitløksfedd
1
mynte, fersk kun blader
2 kvister
gresk yoghurt (se tips)
300 g
sitronsaft etter smak
olivenolje
30 g
malt svart pepper
1 klype

Pitabrød

hvitt rismel (se tips)
200 g
brunt rismel (se tips)
150 g
potetstivelse
100 g
pilerotmel
60 g
xanthan gum
3 ts
salt
1 ½ ts
vann, varmt
500 g
tørrgjær
2 ½ ts
lønnesirup, ren
2 ts
vegetabilsk olje pluss ekstra til drypping
2 ss
loppefrøskall (se tips)
2 ss

Kleftiko

lammeskulder, uten bein
750 g
olivenolje
1 ss
sitron kun saft (ca. 20 g)
½
hvitvin
2 ss
salt
½ ts
malt svart pepper
½ ts
oregano, tørket
1 ts
sumak (valgfritt)
1 ts
hvitløksfedd med skall og knust
4
vann
2500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsjon

Sodio 756.5 mg

Proteína 23.8 g

Calorías 2359.6 kJ / 561.8 kcal

Grasa 25.3 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 52.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glutenfri mat 94 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Keine Bewertungen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Keine Bewertungen

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Keine Bewertungen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Keine Bewertungen

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Keine Bewertungen

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Keine Bewertungen

Biff i stout

Biff i stout

Keine Bewertungen

Kroningskylling

Kroningskylling

Keine Bewertungen

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Keine Bewertungen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Keine Bewertungen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Keine Bewertungen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Keine Bewertungen

Mostrar todo

Mostrar todo