Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

3.6 78 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 50min

10 sztuk

Ingredientes

Babeczki

140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
1 szczypta soli
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
140 g cukru pudru
140 g mąki pszennej
80 g maku
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem budyniowy

250 g mleka w temp. pokojowej
3 żółtka
30 - 50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g mąki pszennej
30 g skrobi ziemniaczanej
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
borówki, świeże do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 201.6 mg

Proteína 7 g

Calorías 1366.7 kJ / 326.4 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 27.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CIASTA I DESERY 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Millefeuille z kremem waniliowym

5 Std.

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4 Std. 40 Min

Malinowa chmurka

12 Std. 5 Min

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

2 Std. 55 Min

Babeczki makowo-marcepanowe

2 Std. 20 Min

Krem z białej czekolady i wody różanej

8 Std. 15 Min

Babeczki z awokado z lukrem pomarańczowym

1 Std.

Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami

2 Std. 30 Min

Makaroniki malinowe

1 Std. 20 Min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 Std. 55 Min

Kruche babeczki z owocami

1 Std.

Biszkopt

1 Std. 50 Min