Sernik na biszkoptowym spodzie

Sernik na biszkoptowym spodzie

4.6 221 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h 50min
16 porcji

Ingredientes

Spód biszkoptowy
  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • 120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
    bułka tarta, ilość do oprószenia formy
  • 4 jajka
  • 120 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcional)
  • 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Masa serowa
  • 6 jajek (patrz wskazówka)
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g budyniu waniliowego, w proszku niesłodzonego
  • skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g koniaku (opcional)
  • 1 łyżeczka aromatu cytrynowego
  • woda do pieczenia
  • cukier puder do oprószenia

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 116.7 mg
Proteína 10 g
Calorías 1577.4 kJ / 376.8 kcal
Grasa 22.8 g
Fibra 0.2 g
Grasas saturadas 13.9 g
Carbohidratos 32.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...