Domek z piernika

Name: Domek z piernika
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 1 sztuka
Ingredients: 120 g cukru; 250 g masła; 200 g miodu, płynnego; 1 jajko; 600 g mąki pszennej; 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego; ½ łyżeczki sody oczyszczonej; 2 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM; 1 szczypta soli; lukier królewski

4.5 (234 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad avanzado

Tiempo de preparación 1h 30min

Tiempo total 5h 30min

Raciones 1 sztuka

Ingredientes

120 g cukru
o bien 120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
250 g masła, pokrojonego na kawałki
o bien 250 g margaryny (patrz wskazówka)
200 g miodu, płynnego
1 jajko, rozm. M
600 g mąki pszennej, typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
½ łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
o bien 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika
1 szczypta soli
lukier królewski, wykonany w TM (patrz wskazówka)

Inf. nutricional: por 1 sztukę
Calorías: 21656.6 kJ / 5176.1 kcal
Proteína: 74.9 g
Carbohidratos: 756.5 g
Grasa: 216.5 g
Grasas saturadas: 132.9 g
Fibra: 24 g
Sodio: 903.6 mg