Dispositivos y accesorios
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 porții
Ingredientes
Pesmetul
-
100 g pâine, tăiată bucățipâine cu mălai tăiată bucăți100 g
-
ulei de măsline15 g
-
cățel de usturoi1
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 lingură
Toppingul de măsline
-
măsline negre fără sâmburi100 g
-
ulei de măsline20 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
parmezan ras1 linguriță
-
lămâie doar zeama½
-
piper negru măcinat1 priză
-
sare de mare fină1 priză
Codul
-
apă800 g
-
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)500 g
-
sare de mare fină2 prize
-
ceapă tăiată sferturi100 g
-
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt65 g
-
căței de usturoi2
-
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)800 g
-
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate2
-
smântână, min. 30% grăsime70 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
35 g
Calorías
2254 kJ /
539 kcal
Grasa
29 g
Carbohidratos
33 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crăciunul în jurul lumii
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Ninguna valoración
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Ninguna valoración
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Piept de vită sous-vide
Ninguna valoración
Bolul cu mango și somon
Ninguna valoración
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min