Dispositivos y accesorios
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Prep. 15min
Total 2h 20min
4 porții
Ingredientes
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
194.7 mg
Proteína
48.9 g
Calorías
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Grasa
48.3 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
11.1 g
Carbohidratos
6.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
La grătar cu Thermomix®
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Ninguna valoración
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
4h 30min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Blanquette de vițel
1h 30min
Vită Stroganoff
1h
Three course meal pentru doi
1h 15min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Gyros cu tzatziki
15min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Tocăniță de iepure
1h