Frühstücksfleisch im Glas

Name: Frühstücksfleisch im Glas
Prep time: 30 min
Cook time: 26 h 30 min
Total time: 26 h 30 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: 150 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte; 400 g Schweinefleisch, sehnenfrei; 50 g Crushed Ice; 50 g Wasser; 1 Päckchen Gewürz Compound für Frühstücksfleisch; 1000 g Wasser

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 26h 30min

Raciones 4 Gläser

Ingredientes

150 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett, (siehe Tipp)
400 g Schweinefleisch, sehnenfrei, (siehe Tipp)
o bien 400 g Faschiertes (vom Schwein)