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Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
Prep. 25min
Total 40min
2 Portionen
Ingredientes
-
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)40 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl in Röschen150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken150 g
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weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau)200 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zitronensaft zum Würzen
-
Zuckerschoten80 g
-
Cherry-Tomaten halbiert70 g
-
Frischkäse, light50 g
-
körniger Senf1 TL
-
Muskat1 - 2 Prisen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
30 g
Calorías
1376 kJ /
328 kcal
Grasa
12 g
Fibra
8.3 g
Carbohidratos
22 g
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