Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

4.0 2 valoración

Prep. 20min

Total 2h 50min

10 pezzi

Ingredientes

Impasto

280 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
250 g di farina integrale di spelta pura
200 g di farina semibianca
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di nocciole

Lavorazione

1 cucchiaio di farina semibianca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 11.1 g

Calorías 1380 kJ / 330 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 47 g

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