Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 valoración

Prep. 25min

Total 1h 15min

12 bucăți

Ingredientes

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 9 g

Calorías 967 kJ / 231 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Ninguna valoración

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25min

Jeleu de chilli

Jeleu de chilli

Ninguna valoración

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Ninguna valoración

Tortulețe cu crevete și crabi

Tortulețe cu crevete și crabi

25min

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40min

Plăcintă împletită cu carne de porc

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Votka daiquiri cu mure și afine

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min

Lichior cremă de whisky

Lichior cremă de whisky

15min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h