Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαργαρίτες πατάτας
Prep. 45min
Total 1h 30min
16 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
5 g
Calorías
978 kJ /
234 kcal
Grasa
12 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Για τον χειμώνα...
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Μπουγάτσα
50min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Ninguna valoración
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Ninguna valoración
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45min
Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ
1h 30min
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
Ninguna valoración
Σορμπέ μοχίτο
10min
Παγωτό καϊμάκι
11h 30min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min