Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη
- 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 100 γρ. γάλα
- 25 γρ. νωπή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 150 γρ. γιαούρτι
- 110 γρ. ηλιέλαιο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 ασπράδι αβγού
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Γέμιση και ολοκλήρωση
- 2 κρεμμύδια, κομμένα στα δυο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 70 γρ. λιαστές ντομάτες
- 400 γρ. πατάτες Κύπρου, βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 - 4 πρέζες πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή, τριμμένη
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 20 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- 1 κρόκο αβγού
- σουσάμι, για το πασπάλισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 978 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 2.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πασχαλινό κέικ
1 Std. 55 Min
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2 godz. 15 min
Σάλτσα με μπράντυ
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30 min
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 min
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5h 30 min
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Ninguna valoración
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 godz. 30 min
Σαλάμι σοκολάτας
7h 55 min