Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 5 valoraciones

Prep. 40min

Total 6h 30min

10 μερίδες

Ingredientes

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 105.1 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Grasa 30.6 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 16.3 g

Carbohidratos 41.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Recetas
Grecia

Λάτρης των γλυκών 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Παγωτό σοκολάτα

12h

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Ninguna valoración

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min