Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τιραμισού
Prep. 40min
Total 6h 30min
10 μερίδες
Ingredientes
Μπισκότα σαβαγιάρ
-
ζάχαρη180 γρ.
-
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικόζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
ασπράδια αβγών150 γρ.
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κρόκους αβγών120 γρ.
-
μέλι40 γρ.
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ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο190 γρ.
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άμυλο πατάτας κοσκινισμένο60 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
κρόκους αβγών100 γρ.
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ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας100 - 120 γρ.
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τυρί μασκαρπόνε500 γρ.
Ολοκλήρωση
-
καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο300 - 400 γρ.
-
κακάο, άγλυκο20 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
105.1 mg
Proteína
11.3 g
Calorías
1993.9 kJ /
476.6 kcal
Grasa
30.6 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
16.3 g
Carbohidratos
41.8 g
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