Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 5 valoraciones

Prep. 40min

Total 6h 30min

10 μερίδες

Ingredientes

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 105.1 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Grasa 30.6 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 16.3 g

Carbohidratos 41.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Recetas
Grecia

Λάτρης των γλυκών 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Ninguna valoración

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min