White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

3.7 12 valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

white onions cut into pieces
4 oz
bacon slices cut into pieces
2
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
3 cans
vegetable stock
20 oz
pumpkin purée canned
4 oz
maple syrup
1 tsp
heavy whipping cream
1 ½ oz
unsalted pumpkin seeds to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 354 mg

Proteína 20 g

Calorías 1540 kJ / 368 kcal

Grasa 9 g

Fibra 12 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bone Appétit 12 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Thanksgiving Gravy

Thanksgiving Gravy

20min

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

1h 20min

Kids Carrot Crêpes with Tomato Sauce

Kids Carrot Crêpes with Tomato Sauce

2h 5min

Homemade Pie Crust

Homemade Pie Crust

1h 30min

Green Bean Casserole

Green Bean Casserole

1h 30min

Gravy

Gravy

1h 15min

Sweet Potato and Zucchini Frittata

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45min

Acorn Squash Gratin

Acorn Squash Gratin

1h 55min

Turkey and Corn Soup

Turkey and Corn Soup

1h 5min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

1h 15min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min