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Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
Prep. 40min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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500 g di cozze pulite
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1000 g di vongole pulite
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4 canocchie
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100 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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500 g di acqua
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½ peperoncino rosso senza semi
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40 g di scalogno a pezzi
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350 g di spaghetti o linguine
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150 g di pomodorini ciliegia a metà
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150 g di filetti di pesce bianco a pezzi (2-3 cm)
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50 g di vino bianco secco
Inf. nutricional por 1 porzioni
Proteína
347 g
Calorías
2899 kJ /
693 kcal
Grasa
32.4 g
Carbohidratos
67.4 g
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