Svinekjøtt med brokkolipesto og flatbrød

Svinekjøtt med brokkolipesto og flatbrød

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 40min

4 porsjoner

Ingredientes

Flatbrød

yoghurt naturell
350 g
hvetemel, fint pluss ekstra til dryssing
350 g
bakepulver
1 ss
havsalt
1 ts

Brokkolipesto

"extra virgin" olivenolje
30 g
hvitløksfedd
1
rød chili, fersk delt i to, frø fjernet
1
brokkoli delt i buketter
300 g
havsalt
1 ts
vann
1100 g

Svinekjøtt

"extra virgin" olivenolje
60 g
hvitløksfedd
1
svin ytrefilet delt i biter (3 cm)
500 g
malt svart pepper
2 klype
havsalt
½ ts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsjon

Sodio 1649 mg

Proteína 32 g

Calorías 3299 kJ / 788 kcal

Grasa 39 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 76 g

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