New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

4.4 875 valoración

Prep. 45min

Total 7h

12 Stücke

Ingredientes

Boden

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
45 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
35 g
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Speisestärke
30 g
Backpulver
1 TL

Frischkäsefüllung

Frischkäse
900 g
Zucker
320 g
Speisestärke
30 g
Eier
3
Sahne
200 g
Wasser warm für die Fettpfanne (ca. 700 g)

Kirschtopping

Kirschen (680 g), abgetropft, Saft aufgefangen
1 Glas
Zucker
30 g
Tortenguss, rot
1 Pck.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 13 g

Calorías 2523 kJ / 603 kcal

Grasa 36 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Das Backbuch 121 Recetas
Alemania

Das Backbuch 121 Recetas
Austria

#ZuHauseMitThermomix 15 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Erdbeer-Pfirsich-Torte

Erdbeer-Pfirsich-Torte

5h

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

1h 20min

Erdbeer-Amarettini-Kuchen

Erdbeer-Amarettini-Kuchen

4h 30min

Kiba-Crunch-Kuchen

Kiba-Crunch-Kuchen

5h 35min

Himbeer-Nougat-Crunch-Torte

Himbeer-Nougat-Crunch-Torte

3h

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

3h 10min

Kirsch-Vanille-Torte

Kirsch-Vanille-Torte

24h

Aprikosen-Schmand-Tarte

Aprikosen-Schmand-Tarte

1h 10min

Himbeer-Quark-Streusel

Himbeer-Quark-Streusel

7h 20min

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

1h 30min

Apple Pie

Apple Pie

2h

American Cheesecake mit Heidelbeersauce

American Cheesecake mit Heidelbeersauce

9h 30min