
Dispositivos y accesorios
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
Prep. 25min
Total 1h
10 porcji
Ingredientes
Majonez kaparowo-limonkowy
-
200 g oleju
-
2 limonki ekologiczne
-
75 g mleka
-
30 g kaparów, konserwowych
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki musztardy
-
50 g śmietany, 12% tłuszczu gęstej
Burgery rybne
-
¼ pęczka kolendry, świeżej tylko liście
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
1 bułka kajzerka, lekko czerstwa pokrojona na 1 cm kawałki
-
650 g filetów z ryby o białym mięsie bez skóri i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150 g krewetek, mrożonych, obranych uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych
-
10 - 20 g sosu rybnego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
1 jajko (opcional) roztrzepane
-
5 łyżek panierki panko (opcional)
-
olej do natłuszczenia
-
10 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
-
sałata masłowa do środka burgerów (ok. 50 g)
-
ogórek pokrojony w plastry, do środka burgerów
-
pomidor pokrojony w plastry, do środka burgerów
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
718.3 mg
Proteína
21.3 g
Calorías
1894.1 kJ /
585.7 kcal
Grasa
24 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
38.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

GRILL
11 Recetas
Polonia
Polonia