Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.2 72 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 50min
10 porcji

Ingredientes

Kruche ciasto
  • 150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
  • 75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g wody
Nadzienie
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g masła
  • 150 g mleka
  • 180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 jajka
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
  • 2 szczypty soli

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 372.8 mg
Proteína 10 g
Calorías 1256.9 kJ / 302.6 kcal
Grasa 23.2 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 15.1 g
Carbohidratos 12.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...