Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup
Prep. 5min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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virgin olive oil plus 2 tbsp extra for drizzling55 g
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curry powder1 tsp
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garam masala1 tsp
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chilli powder1 tsp
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cauliflower florets200 g
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pumpkin flesh cut in cubes (3 cm)350 g
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white onions cut in quarters150 g
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garlic cloves10
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400 g watervegetable stock400 g
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coconut milk plus extra for drizzling80 g
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honey adjust to taste20 g
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sea salt adjust to taste½ tsp
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freshly ground black pepper adjust to taste¼ tsp
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fresh chives chopped, to garnish5 - 6 stalks
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
180 kcal /
751 kJ
Proteína
3 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
6 g
Sodio
223 mg
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