Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
TM6

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 4 vejce
  • voda, na ponoření sáčků
  • 150 gramů zeleného chřestu, oloupaného (o délce max. 14 cm)
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku, drceného
  • 1600 gramů vody (přibližně)
  • 30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
    o bien 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
  • sůl, na ochucení
  • pepř černý, mletý, na ochucení

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
550 kJ / 132 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
2 g
Grasa
10 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
0.5 g
Sodio
81 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas