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Lentilles à la marocaine
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'ail3 gousses
-
de tomate coupée en morceaux150 g
-
de paprika doux1 c. à café
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de gingembre en poudre½ c. à café
-
de persil frais et un peu pour la finition1 c. à soupe
-
de coriandre fraîche1 c. à soupe
-
de lentilles vertes sèches250 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
d'eau1200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
361.5 kcal /
1516.5 kJ
Proteína
16.3 g
Grasa
16.3 g
Carbohidratos
36.3 g
Fibra
8.8 g
Grasas saturadas
2.3 g
Sodio
314.8 mg
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