Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 360 g Wasser kalt
- 20 g frische Germ (siehe Tipp)
- 250 g Dinkelvollkornmehl
- 250 g Weizenmehl, griffig
- 40 g Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 2 TL Salz
- 4 - 5 EL Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
- rote Zwiebeln in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
- Lauch in Ringen (5 mm), für die Dekoration
- schwarze Oliven, entkernt für die Dekoration
- Knoblauchzehen in Scheiben, für die Dekoration
- Rosmarinblüten nach Geschmack, für die Dekoration
- Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft, für die Dekoration
- Cocktailtomaten für die Dekoration
- Fleur de Sel zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 333 kcal / 1393 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Fibra
- 6 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Sodio
- 476 mg
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