Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fläsknoisette med senapssås
Prep. 20min
Total 35min
4 portioner
Ingredientes
-
fläskfilé i skivor (1 cm)450 g
-
färska champinjoner skivade100 g
-
75 g madeiravinvit torr vermouth75 g
-
mjölk100 g
-
lök i halvor60 g
-
vitlöksklyfta (opcional)1
-
grov senap2 tsk
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stark senap1 tsk
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1 rågad tsk kycklingbuljongpastakycklingbuljongtärning (för 0,5 l)1
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salt1 tsk
-
malen svartpeppar eller efter smak1 nypa
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2 msk gräddecrème fraîche, min. 30 % fetthalt2 msk
-
majsmjöl (stärkelse)1 rågad msk
-
färsk persilja till garnering2 - 3 kvistar
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
230 kcal /
961 kJ
Proteína
28 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
0.8 g
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