Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

4.0 3 valoraciones

Prep. 35min

Total 24h 50min

6 porții

Ingredientes

linte verde uscată
300 g
apă pentru înmuiat lintea

Falafel

ceapă galbenă tăiată jumătăți
150 g
sare
1 linguriță
pătrunjel verde frunze
15 g
coriandru proaspăt frunze
15 g
chimion măcinat
3 linguriță
ras el hanout (vezi recomandarea)
2 linguriță
ulei de măsline pentru prăjit
300 g

Legumele

morcovi tăiați bucăți
200 g
varză albă tăiată bucăți
300 g
apă
400 g
broccoli buchețele
300 g
cartofi dulci tăiați cuburi (1 cm)
300 g

Dressingul și asamblarea

iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
20 g
sare sau după gust
2 prize
miere
10 g
piper alb măcinat sau după gust
2 prize
cepșoară tăiată segmente
5 fire
spanac tânăr, proaspăt
30 g
boabe de rodie (opțional)
1 - 2 linguri

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 497.5 mg

Proteína 19.1 g

Calorías 1547.8 kJ / 368.5 kcal

Grasa 9 g

Fibra 14.3 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 44.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bolul cu sănătate 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

无评分

Hrișcă cu ciuperci

25 分钟

Legume în stil wok cu pudră de curry

1小时

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15 分钟

Tagine cu legume și năut

50 分钟

Falafel rapid

30 分钟

Salată rusească de sfeclă roșie

1小时 10 分钟

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1小时 20 分钟

Unt din nuci și semințe

10 分钟

Curry de legume indian

50 分钟

Curry cu năut

35 分钟

Lapte de migdale vegan

8小时 40 分钟