Salát romanesco
TM5 TM6

Salát romanesco

4.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 2 vejce
  • 500 - 550 gramů květáku romanesco, na růžičky
  • 35 - 40 gramů bílého vinného octa
  • 20 gramů olivového oleje
  • ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na kousky
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 150 gramů crème fraîche
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 1 jarní cibulka, na kolečka

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1163 kJ / 278 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
14 g
Grasa
20 g
Fibra
6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas