Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

Loupání zeleniny

500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby

500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
600 gramů vody

Salát z červené řepy

600 gramů vody
400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
60 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
220 - 250 gramů řeckého jogurtu

220 - 250 gramů bílého jogurtu
10 gramů citrónové šťávy
1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
rukola pro podávání

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 1348.6 mg

Proteína 23.4 g

Calorías 2062.8 kJ / 493 kcal

Grasa 30 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 15.9 g

Carbohidratos 35.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chutě flexitariánů 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu

Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu

9h

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1h

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

1h 5min

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

5h 35min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1h 35min

Hráškové pesto s ricottou

Hráškové pesto s ricottou

10min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30min

Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

30min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Treska v papilotě s celerovým pyré

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min