Borrsht frío
TM6 TM5

Borrsht frío

3.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 700 g de betabeles, pelados y en trozos (3-4 piezas)
  • 1600 g de agua, y un poco más para las papas
  • 300 g de papa, pelada y en cubos (2 cm)
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cda de azúcar
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 3 yemas de huevo
  • crema ácida, para servir

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
611 kJ / 146 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
21 g
Grasa
3 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
2 g
Sodio
344 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 79 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas