Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 6 valoración

Prep. 10min

Total 11h 30min

6 porcí

Ingredientes

500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
75 gramů hruškovice
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
15 gramů pepře, celého, barevného
35 gramů oleje
150 gramů cibule
2 stroužky česneku
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
100 gramů másla
1 ¼ čajové lžičky soli
100 gramů anglické slaniny na plátky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 1069 mg

Proteína 18 g

Calorías 2573 kJ / 613 kcal

Grasa 54 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 25 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí I. 21 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6h 40min

Cibulačka v chlebu

Cibulačka v chlebu

55min

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

20min

Rybí kuličky v křenové omáčce

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou

Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou

50min

Mrkvové pesto

Mrkvové pesto

30min

Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2h 10min

Paštika z kachních jater

Paštika z kachních jater

45min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Zázvorovo-banánový pudink

Zázvorovo-banánový pudink

1h 5min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1h