Croquetas con las sobras del asado

Croquetas con las sobras del asado

3.4 8 valoraciones

Prep. 1h

Total 5h

60 unidades

Ingredientes

Masa de croquetas

70 g de arroz de grano redondo
40 g de mijo en grano
70 g de trigo sarraceno en grano
200 g de carne sobrante del asado
50 g de aceite de oliva
50 g de manteca
60 g de cebolla
800 g de leche entera
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida

Rebozar y freír

200 g de pan rallado sin gluten
3 huevos batidos
300 - 500 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2 g

Calorías 262 kJ / 63 kcal

Grasa 4 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Argentina 96 Recetas
Internacional

Sabores Argentinos 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Brownie rápido

25min

Pan de agua

3h

Panes al vapor (Bao buns)

30min

Helado de plátano

8h 5min

Galletas estrella con glaseado

2h 15min

Ñoquis del 29

1h 15min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Coliflor con bechamel

55min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

1h 30min

Muffins de limón con semillas de amapola

1h 20min