Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 55min

12 pieces

Ingredientes

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 87 mg

Proteína 4 g

Calorías 992 kJ / 237 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Heritage Cupcakes 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pumpkin Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 10min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Mantou Buns with Soya Milk

1h 35min

Soy milk

24h 30min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Pineapple Tarts

1h 30min

Summer seafood soup

45min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1h

Chicken porridge with century egg

30min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Tomato-egg soup

20min