Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins
TM5 TM6

Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Búðingur og muffins

  • 4 tsk hindberjasulta (40 g)
  • 2 egg
  • 200 g sykur
  • 60 g smjör, saltað eða ósaltað, í bitum
  • 200 g mjólk
  • ½ tsk vanillu extrakt
    o bien 1 tsk vanillusykur, heimatilbúinn
  • 200 g hveiti
  • 2 tsk lyftiduft
  • 200 g hindber
    o bien 200 g hindber, frosin
  • 150 g bláber
    o bien 150 g bláber, frosin

Kjöt- og grænmetisrúlla

  • 500 - 600 g svínabógur, beinlaus, þverskorinn ca. 1.5 cm þykkt
  • 1 hnífsoddur salt
  • 1 hnífsoddur malaður pipar
  • 4 - 5 sneið beikon
  • 20 g sólþurrkaðir tómatar
  • 30 g parmesan ostur
  • 5 stöngull fersk steinselja, bara laufin
  • 1 egg

Grænmeti og grænmetissúpa

  • 1 hvítlauksrif
  • 100 g laukur, cut in slices
  • 50 g gulrót, afhýdd, í sneiðum (5 mm)
  • 70 - 80 g blandað grænmeti (t.d. rauð eða græn paprika, sellerý), í bitum
  • 30 g extra virgin ólífuolía
  • 50 g hvítvín (opcional)
  • 1 ½ tsk salt
  • 1 kúfuð tsk grænmetiskraftur,
    o bien 1 grænmetiskraftur, teningur
  • 1000 g vatn
  • 250 g kartöflur, í sneiðum (5 mm)
  • 80 g gulrót, afhýdd, skorin í sneiðar (5 mm)
  • 160 g kúrbítur, í sneiðum (1 cm)
  • 150 g þroskaður tómatur, í sneiðum (1 cm)
  • ½ tsk oregano, þurrkað
  • 60 g pasta að eigin vali (t.d. macaroni), eða annað súpupasta

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
5439 kJ / 1299 kcal
Proteína
49 g
Carbohidratos
133 g
Grasa
59 g
Fibra
11.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas