Dispositivos y accesorios
Sous-vide Apfel
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
0 g
Calorías
384 kJ /
92 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
15 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sous-vide-Garen
29 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Mayonnaise
5min
Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln
20min
Salatsauce Sylter Art
48h
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Parmesan, zerkleinert
5min
Zwiebeln, gehackt
5min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2h
Sous-vide Apfel
1h 15min
Umami-Gewürzpaste
15min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1h 25min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 20min
Zabaglione al Prosecco
15min