Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 312 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
600 g

Ingredientes

  • 12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
  • 30 g wody
  • 100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
  • 50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 120 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g bulionu drobiowego, płynnego
  • 125 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 25 g mąki pszennej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 100 g

Sodio 272.7 mg
Proteína 2.2 g
Calorías 551.5 kJ / 131.5 kcal
Grasa 10.3 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 8.2 g
Carbohidratos 4.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...