Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

3.7 783 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

Ryż z warzywami na parze

200 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
200 g cukinii pokrojonej w słupki

200 g groszek cukrowy, mrożony
250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
100 g kiełków soi, świeżych
1200 g wody
250 g ryżu parboiled

Sos słodko-kwaśny

20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
30 - 50 g octu owocowego np. jabłkowego, porzeczkowego
50 g brązowego cukru
50 g miodu
1 łyżka skrobi kukurydzianej

1 łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
60 g sosu sojowego
1 łyżka soku z limonki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g ananasa, świeżego pokrojonego na 1,5 cm kawałki

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 897.5 mg

Proteína 16.5 g

Calorías 2037.9 kJ / 486.8 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 107.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PEŁNE MENU 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

40min

Curry warzywne z ryżem

Curry warzywne z ryżem

1h

Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek

Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek

1h 25min

Ryż z warzywami i ananasem

Ryż z warzywami i ananasem

50min

Krewetki z ryżem i warzywami na parze

Krewetki z ryżem i warzywami na parze

1h

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55min

Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach

Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach

9h 15min

Ryż pieczony z warzywami

Ryż pieczony z warzywami

1h 30min

Marokański kuskus z warzywami

Marokański kuskus z warzywami

50min

Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem

Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem

50min

Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze

Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze

40min

Azjatycki ryż z warzywami

Azjatycki ryż z warzywami

1h 30min