Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding
Prep. 20min
Total 2h
4 Portionen
Ingredientes
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
-
650 g Kalbsschnitzel, in Streifen (1 cm dick)Schweineschnitzel in Streifen (1 cm dick)650 g
-
Sojasauce30 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl30 g
-
Wasser450 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in Wedges oder dicken Streifen (siehe Tipp)800 g
-
Champignons in Scheiben400 g
Schoko-Grießpudding und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
-
Milch500 g
-
Kakao10 g
-
Zucker30 g
-
Salz und etwas mehr für den Pudding1 geh. TL
-
Weichweizengrieß60 g
-
Speisestärke30 g
-
Wasser50 g
-
Tomatenmark20 g
-
Sahne100 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Worcester-Sauce3 Spritzer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1285 mg
Proteína
35 g
Calorías
3613 kJ /
863 kcal
Grasa
35 g
Fibra
11.4 g
Grasas saturadas
16 g
Carbohidratos
77 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Friend
88 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Gulasch
2h
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
1h 20min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2h 15min
Rindfleischrouladen mit Rotkohl
2h 10min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2h 10min
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1h 5min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h
Rheinischer Sauerbraten
51h
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1h 15min
Schaschlikspieße aus dem Varoma
1h 10min
Winzertopf
2h 40min