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Englischer Brunch
Prep. 1h
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten45 g
-
Eier kalt6
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Tomaten in Stücken300 g
-
Wasser150 g
-
Balsamico, dunkel1 TL
-
Zucker5 g
-
Tomatenmark15 g
-
Blattspinat, frisch200 g
-
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft200 g
-
braune Champignons geviertelt100 g
-
Zwiebeln in Spalten150 g
-
Kabanossi in Scheiben200 g
-
Cherry-Tomaten halbiert120 g
-
Toastbrot zum Servieren
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
30 mg
Proteína
23 g
Calorías
1865 kJ /
446 kcal
Grasa
30 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
810 g
Carbohidratos
23 g
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