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Soupe de crevettes, coco et vermicelles
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
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100 g d'oignon coupé en quatre
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200 g de carottes en petits cubes
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150 g de blanc de poireau émincé
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600 g de lait de coco
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300 g d'eau
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1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge
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100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
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300 g queues de crevettes crues et décortiquées
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½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
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2 c. à soupe de sauce de soja
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le zeste d'½ citron vert non traité
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
494 kcal /
2067 kJ
Proteína
22 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
34 g
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