Dispositivos y accesorios
Quiche Lorraine
Prep. 20min
Total 45min
8 fette
Ingredientes
-
50 g di Gruviera (opcional) a pezzi
Impasto
-
75 g di burro a pezzi + q.b.
-
150 g di farina + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Ripieno
-
200 g di pancetta a cubetti
-
4 uova
-
50 g di latte
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)100 g di panna acida
-
¼ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 fette
Proteína
13 g
Calorías
1215 kJ /
290 kcal
Grasa
19 g
Fibra
0.6 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Le mie ricette
198 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Muffin salati
1h
Erbazzone reggiano
2h
Soufflé al formaggio
55min
Quiche Lorraine
45min
Pasta brisée
10min
Sformato di verdure
1h 35min
Bavarese alle nocciole
7h
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
2h 20min
Quiche svuotafrigo
40min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10min
Trancetti cioccolatte
2h