Pasta sfoglia veloce

Name: Pasta sfoglia veloce
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g di burro, non salato; 200 g di farina di grano; 90 g di acqua; ½ cucchiaino di sale

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

490 g

Ingredientes

200 g di burro, non salato a pezzetti (1-2 cm), congelato
200 g di farina di grano + q.b. per spianare
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 5 g

Calorías 1898 kJ / 454 kcal

Grasa 34 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 31 g

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