
Dispositivos y accesorios
Velouté de champignons
Prep. 10min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
-
500 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
-
200 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes
-
50 g de farine
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 brins de persil frais équeutés
-
40 g de fromage à tartiner (opcional) type La Vache qui Rit®
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
550 kJ /
132 kcal
Grasa
9 g
Fibra
1.4 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Basiques - Soupes et veloutés
10 Recetas
Francia
Francia

Choix des portions - Best of
100 Recetas
Francia
Francia

Ma Cuisine
196 Recetas
Suiza
Suiza

Ma Cuisine
196 Recetas
España
España

Ma Cuisine
196 Recetas
Benelux
Benelux

Ma cuisine au quotidien
239 Recetas
Francia
Francia

Ma cuisine au quotidien
196 Recetas
Francia
Francia

Ma cuisine au quotidien
221 Recetas
Suiza
Suiza

Ma cuisine au quotidien
221 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Crème de champignons aux saint-jacques
40min
Crème de petits pois
40min
Crème de chou-fleur
40min
Potage au poireau
30min
Crème d'endive au colombo
30min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de tomate
30min
Crème de courgette au bleu
25min
Velouté de courgette
25min
Soupe de laitue
35min