Maková pěna s malinovou omáčkou

Maková pěna s malinovou omáčkou

5.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 7h

6 porcí

Ingredientes

Maková pěna

2 plátky želatiny
50 gramů máku
180 gramů bílé čokolády na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vody (10 gramů)
3 polévkové lžíce rumu
300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Malinová omáčka

300 gramů malin

300 gramů mražených malin
40 - 50 gramů grenadinového sirupu např. Monin

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 6 g

Calorías 1775 kJ / 424 kcal

Grasa 29 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mák 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pralinky s mandlovým likérem

Pralinky s mandlovým likérem

1h

Brokolicový salát s goji

Brokolicový salát s goji

10min

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2h

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2h 40min

Mandlovo-pistáciový puding

Mandlovo-pistáciový puding

1h 20min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Crème brûlée s vaječným likérem

Crème brûlée s vaječným likérem

1h 15min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2h 20min