Banana, walnut and date loaf

Banana, walnut and date loaf

4.5 380 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

12 portions

Ingredientes

coconut oil plus extra for greasing (see Tips)
70 g
walnuts (see Tips)
50 g
pitted Medjool dates (approx. 3 dates)
50 g
raw almonds
330 g
eggs
3
ripe bananas (approx. 2 bananas - see Tips), plus 1 extra banana cut into slices, for decorating (optional)
250 g
honey (see Tips)
25 g
ground cinnamon
1 tsp
vanilla bean paste
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 301.2 kcal / 1265 kJ

Proteína 8.4 g

Grasa 23.8 g

Carbohidratos 12.6 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 6.7 g

Sodio 126.9 mg

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