Ciabattine

Ciabattine

3.5 47 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

4 pieces

Ingredientes

extra virgin olive oil for greasing
dried instant yeast
¾ tsp
7 g fresh yeast, crumbled
sugar
5 g
water
1620 g
strong white bread flour
395 g
manitoba flour
pasta flour (see tip)
260 g
fine sea salt
12 g
fine semolina for sprinkling
1 - 2 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 19 g

Calorías 2581 kJ / 671 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 127 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo Recipe Cards 52 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Fermentation Mode 12 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Amaretti

35min

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

11h

Gluten and Dairy-free Tiramisu

9h 20min

Chocolate Pudding

6h 30min

Apple Rose Tart

1h 40min

Popcorn Ice Cream Dessert

9h 25min

Chocolate Sauce

5min

Mini Carrot Cakes

50min

Rich Lemon Ice Cream

12h 10min

Almond and Vanilla Dessert Cake

2h

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3h 50min

Strawberry Bavarois

6h