Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 200 g ryżu basmati
- 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
- rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g ostrej musztardy
o bien 10 g musztardy Dijon - 10 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2020.1 kJ / 482.5 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 52.8 g
- Grasa
- 20.5 g
- Grasas saturadas
- 12 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 1223 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 godz.
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 godz. 20 min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 godz.
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min