Dispositivos y accesorios
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
Prep. 20min
Total 50min
4 porcje
Ingredientes
-
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
200 g ryżu basmati
-
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
-
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 g musztardy Dijon10 g ostrej musztardy
-
10 g musztardy francuskiej
-
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1223 mg
Proteína
26.8 g
Calorías
2020.1 kJ /
482.5 kcal
Grasa
20.5 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
52.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
SZYBKIE OBIADY
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 Std.
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 Min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 Min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 Min